まったく食べない!子供の野菜嫌いを克服する方法

野菜を嫌がる女の子

離乳食が始まったばかりの頃は、何が野菜かもわからずにただ食べていた赤ちゃん。それが1歳半頃になると、これは野菜だ!と認識を始めるのか、途端に野菜を食べなくなります。

子供で野菜大好きという子は少なく、ほとんどの子供が野菜嫌いなのではないでしょうか。しかし、野菜には色んな栄養が含まれているので、ママとしては野菜を食べてほしいですね。いったいどうしたら野菜を食べてくれるようになるのでしょうか。

今回は子供の野菜嫌いを克服する方法で、私が調べたことや実践したことを紹介していきます。

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急に始まった野菜嫌い

うちの息子の野菜嫌いがわかりやすく始まったのは、2歳を過ぎたころでした。それまではスープに入れたり、野菜炒めにするとモグモグと何でも食べてくれていたのですが、急に食べなくなったのです。

それも野菜を目で確認してから、いらないと首を振るのです。目で「野菜」と認識して、食べる前から嫌がるようになってしまいました。

食べるのはお米、納豆、お肉、白身魚、フルーツ。野菜はほとんど全滅です。野菜を食べてくれないと献立も決まらず、頑張って作っても毎回ご飯後には捨てるなんてことに。

こんなんで息子は栄養摂れているの?明日は何を作ればいいの?もう毎日のご飯の時間が憂鬱になってしまいました。

どうにかして野菜嫌いを克服しなければ!

このままではダメだと思い、どうにかして子供の野菜嫌いを克服させる方法はないのかと調べてみることにしました。

まずは何で野菜が嫌いなのか?ということですね。子供が野菜を嫌いになるのは苦味、香り、酸味、歯ごたえにあるようです。

大人になったから野菜の美味しさに気付きましたが、確かに子供の頃は野菜なんて何が美味しいの?と感じていたような気がします。つまりはこれらの嫌いになる原因を取り除いて調理すれば良いのです。

野菜嫌いの子供が喜ぶ10種の調理法&上手な親の関わり方には、10種の野菜のそれぞれの調理法が紹介されています。それぞれ子供の野菜嫌いの根本を取り除く調理法になっているようです。

あとは精神的な部分として、無理に「食べなさい」と強要しないこと。そして食べたら褒めることも良いみたいです。野菜=不味いものという固定観念を持ってしまっている子供に、野菜=美味しいものという意識をつけるのも大切です。

あとはママ自身が神経質にならずに、大らかな気持ちでいることも必要です。これがなかなか難しいのですが、確かにその通りですね。

野菜嫌いの子供に克服方法を試してみました

調理法や親の関わり方を学んだ上で実践です。調理法を変えただけで、息子は野菜を食べてくれるのでしょうか。

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